![Segurança microbiológica dos alimentos vendidos... [Portuguese] 6209287603 Book Cover](https://m.media-amazon.com/images/I/41o3uDQNxgL._SL500_.jpg)
Os alimentos vendidos nas ruas s o uma importante fonte de infe es microbianas. O presente manuscrito trata do isolamento, identifica o, caracteriza o e padr o de sensibilidade aos antibi ticos das Enterobacteriaceae em alimentos vendidos nas ruas da cidade de Jaipur. As Enterobacteriaceae...