Sécurité alimentaire: Questions et perspectives [French]

By Rajesh Pal

La s curit alimentaire est une composante essentielle du d veloppement humain et est li e toutes les autres s curit s humaines, savoir la s curit conomique, la s curit sanitaire, la s curit environnementale, la s curit personnelle, la s curit communautaire et la s curit politique. Le changement climatique affectera tous les aspects de la s curit alimentaire, savoir la disponibilit des aliments (production, distribution, change), l'acc s aux aliments (prix abordable, acc s, pr f rence), l'utilisation des aliments (valeur nutritionnelle, valeur sociale, s curit alimentaire) et la stabilit du syst me alimentaire. Malgr cela, la recherche et les discussions politiques travers le monde se sont concentr es sur les impacts du changement climatique sur une seule dimension de la s curit alimentaire, savoir la disponibilit alimentaire (production alimentaire). Dans cet ouvrage, l'auteur a abord les diff rentes dimensions de la s curit alimentaire ainsi que les facteurs qui conduisent l'ins curit alimentaire. En outre, ce livre aborde les politiques qui peuvent aider le gouvernement concevoir des politiques visant r soudre les probl mes d'ins curit alimentaire.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 6206660753
• ISBN13: 9786206660750
• Release Date: November 2023
• Publisher: Editions Notre Savoir
• Length: 100 Pages
• Weight: 0.35 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"