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Paperback Sécurité alimentaire en Amazonie occidentale [French] Book

ISBN: 6207982754

ISBN13: 9786207982752

Sécurité alimentaire en Amazonie occidentale [French]

L'un des points forts et des impacts de ce livre est la mise en place d'un groupe de travail pour caract riser, enregistrer et am liorer la vulgarisation rurale, la recherche scientifique et la disponibilit des technologies d'agro cologie et de production biologique pour les familles de groupes de population sp cifiques, compos s de peuples traditionnels et de communaut s d'origine rurale et urbaine. La logique productiviste du profit maximum g n re des impacts socio-environnementaux qui peuvent tre observ s dans la d forestation, la compromission de l'agro-biodiversit et la production biologique. Avec le slogan Real Food in the Countryside and in the City: pour les droits et la souverainet alimentaire, le livre vise mettre en vidence les dimensions socioculturelles de la s curit alimentaire et nutritionnelle afin de rapprocher la production et la consommation alimentaires, de construire des ponts entre l'urbain et le rural, de valoriser l'agro-biodiversit et la production biologique, les aliments in natura et r gionaux, le respect des anc tres noirs et indig nes, l'africanit et les traditions de tous les peuples et communaut s traditionnels, la sauvegarde des identit s, des m moires et des cultures alimentaires de la population des territoires de citoyennet de l'Amazonie occidentale, en particulier dans le Rond nia.

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Format: Paperback

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