Mangelern hrung ist definiert als schlechte oder unausgewogene Ern hrung aufgrund von falscher oder berm iger Ern hrung; sie ist eine der Hauptursachen f r die globale Krankheitslast, wobei mehr als ein Drittel der Kinderkrankheiten weltweit auf Unterern hrung zur ckzuf hren ist, wobei Armut eine der Hauptursachen ist. Unter den ffentlichen Gesundheitsproblemen mit sozialen Auswirkungen ragen Gewichtsst rungen wie bergewicht und Adipositas heraus, die in der heutigen Zeit als ein kultureller Zustand betrachtet wurden, der sich nur auf die pers nliche sthetik auswirkt; mit dem Fortschreiten des Wissens werden sie jedoch als eine Einheit mit medizinischen und sozio- kologischen Interventionsfaktoren betrachtet.
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