Sách NẤu Ăn ĐẬu Chickpea [Vietnamese]

By Nghi Thanh

Ch o mừng bạn đến với thế giới tuyệt vời của đậu xanh-một loại si u thực phẩm đa năng đ được ưa chuộng trong nhiều thế kỷ ở nhiều nền văn h a v ẩm thực. Trong cuốn s ch nấu ăn n y, ch ng t i bắt tay v o một cuộc phi u lưu ẩm thực nhằm t n vinh tiềm năng đ ng kinh ngạc của đậu xanh, mang đến cho bạn một kho t ng c ng thức nấu ăn sẽ c ch mạng h a c ch bạn nấu v ăn.

Đậu xanh hay c n gọi l đậu garbanzo kh ng chỉ gi u chất dinh dưỡng m c n c khả năng th ch nghi đ ng kinh ngạc. Từ m n hầm thịnh soạn đến m n salad sống động, từ đồ ăn nhẹ gi n đến m n tr ng miệng hấp dẫn, đậu xanh c thể n ng tầm bất kỳ m n ăn n o bằng hương vị, kết cấu v lợi ch dinh dưỡng độc đ o của ch ng. Cho d bạn l người ăn chay thuần chay, người ăn uống quan t m đến sức khỏe hay chỉ đơn giản l muốn bổ sung th m protein từ thực vật v o chế độ ăn uống của m nh, cuốn s ch nấu ăn n y l hướng dẫn để bạn khai th c to n bộ tiềm năng của đậu xanh.

Trong c c trang n y, bạn sẽ t m thấy nhiều c ng thức nấu ăn thể hiện t nh linh hoạt của đậu xanh. Ch ng t i sẽ đưa bạn v o cuộc h nh tr nh kh m ph ẩm thực to n cầu, kh m ph c c m n ăn từ Địa Trung Hải, Trung Đ ng, Ấn Độ v hơn thế nữa. Từ m n hummus kem v m n falafel thỏa m n đến m n c ri đậu xanh thơm ngon v c c m n nướng l m từ đậu xanh s ng tạo, cuốn s ch nấu ăn n y c đủ thứ cho mọi sở th ch v mọi dịp.

V vậy, h y c ng ch ng t i đi s u v o thế giới của đậu xanh. Ch ng t i sẽ cung cấp cho bạn c c mẹo, kỹ thuật nấu ăn cần thiết v những c ch s ng tạo để kết hợp đậu xanh v o c ng thức nấu ăn y u th ch của bạn. H y sẵn s ng để thưởng thức hương vị đậm đ , kết cấu vừa v khả năng ẩm thực v tận m đậu xanh mang lại. H y c ng nhau bắt đầu cuộc h nh tr nh đầy hương vị n y

• Format: Paperback
• Language: Vietnamese
• ISBN: 1835782922
• ISBN13: 9781835782927
• Release Date: October 2023
• Publisher: Nghi Thanh
• Length: 248 Pages
• Weight: 0.74 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 6.0" x 9.0"