Sách Công ThỨc Trifle VÀ Parfait [Vietnamese]

By Đồng Điền

Parfaits v trifles đứng đầu danh s ch c c m n ăn nhẹ v m n tr ng miệng c t nh thẩm mỹ cao. Với c c m n ăn nhẹ hoặc m n tr ng miệng ngọt ng o, kem, đầy tr i c y được đựng trong lọ thủy tinh v ăn bằng th a, thật kh để sai lầm. Họ c giống nhau kh ng? C u trả lời l Kh ng. Mặc d trifles v parfaits đ i khi bị nhầm lẫn với nhau, nhưng c một v i điểm kh c biệt ch nh giữa hai m n ngọt.

chuyện lặt vặt

Một m n ăn vặt l một loại sữa trứng hoặc kem nhiều lớp với tr i c y, phủ l n tr n chiếc b nh, phần lớn đ được tẩm rượu. Theo truyền thống, n được phục vụ v o cuối bữa ăn thịnh soạn. Ch ng đ từng được l m với nh n kem ngọt, nấu ch n v b nh quy hoặc b nh quy vụn. B y giờ ch ng được thực hiện với bất kỳ sự lựa chọn n o của bạn. Theo truyền thống, những m n ăn vặt được l m trong một chiếc b t thủy tinh s u, lớn để bạn c thể nh n thấy tất cả c c lớp của c c biến thể tr i c y, b nh, rượu v thạch

m n tr ng miệng

Parfait l một loại m n tr ng miệng ngon, đ ng lạnh. Ban đầu, m n parfait được l m bằng c c lớp sữa trứng đ ng lạnh. Trong thời hiện đại, parfaits được l m bằng c c lớp sữa chua c đường hoặc kem Bavarian. Thay v b nh trong một lớp, granola đ i khi được sử dụng. Theo phong c ch Paris, sữa trứng xay nhuyễn thu được c thể được mạ theo bất kỳ c ch n o v kh ng được đổ v o ly.

đ nh lừa tr i c y

Một kẻ ngốc l một m n tr ng miệng tiếng Anh. Theo truyền thống, tr i c y đ nh lừa được l m bằng c ch gấp tr i c y hầm nhuyễn th nh m ng cầu ngọt. C c c ng thức nấu ăn đ nh lừa hiện đại thường bỏ qua m n sữa trứng truyền thống v sử dụng kem đ nh b ng. Ngo i ra, một chất tạo hương vị như nước hoa hồng c thể được th m v o.

• Format: Paperback
• Language: Vietnamese
• ISBN: 1835005187
• ISBN13: 9781835005187
• Release Date: May 2023
• Publisher: Not Avail
• Length: 226 Pages
• Weight: 0.68 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 6.0" x 9.0"