Saveurs de Chine: Un Voyage Culinaire Authentique [French]

By: Wei, Li

Dans "Saveurs de Chine: Un Voyage Culinaire Authentique," l'auteur Li Wei vous emm ne dans un p riple gustatif captivant travers la riche et diversifi e cuisine chinoise. Ce livre est une c l bration des ar mes envo tants, des techniques mill naires et des traditions culinaires qui ont fait de la Chine un tr sor gastronomique.

Li Wei, passionn par la cuisine chinoise et expert en recettes traditionnelles, partage une s lection exquise de plats qui capturent l'essence m me de cette cuisine. Chaque recette est une invitation explorer les saveurs r gionales, des plats pic s de Sichuan aux d lices de la cuisine cantonaise.

"Saveurs de Chine" n'est pas seulement un livre de recettes; c'est une immersion dans la culture et la passion qui entourent la cuisine chinoise. Avec des anecdotes fascinantes et des conseils sur les techniques de cuisson, Li Wei offre aux lecteurs une exp rience authentique de la Chine, directement depuis leur cuisine.

Que vous soyez un amateur de cuisine chinoise ou un n ophyte d sireux de d couvrir ses d lices, ce livre est une source inestimable d'inspiration culinaire. Avec "Saveurs de Chine," vous aurez l'opportunit de cuisiner des plats traditionnels qui veilleront vos papilles et vous transporteront au coeur de la Chine. Pr parez-vous un voyage culinaire inoubliable avec Li Wei comme guide expert.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 1835863930
• ISBN13: 9781835863930
• Release Date: December 2023
• Publisher: Li Wei
• Length: 226 Pages
• Weight: 0.68 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 6.0" x 9.0"