Sabors d'Itàlia: Una Jornada per la Cuina Transalpina [Catalan]

By: Ferrer-Cardona, Mireia

Des de les muntanyes dels Alps fins a les costes de Sic lia, la cuina italiana s tan diversa com la seva geografia. "Sabors d'It lia" s una invitaci a submergir-se en la riquesa gastron mica d'aquest pa s, amb una selecci de receptes que reflecteixen la varietat i profunditat de la seva tradici culin ria.

Amb "Sabors d'It lia", Mireia Ferrer-Cardona ens porta de la m per un viatge culinari inoblidable, descobrint les hist ries i les llegendes darrere de cada plat. No es tracta simplement d'una col-lecci de receptes, sin d'una narraci apassionada que fa reviure les tradicions, les festes i els sabors d'aquesta terra m gica.

Els plats italians no s n nom s menjar, s n una representaci viva de la seva hist ria, cultura i amor per la vida. Des dels risottos cremosos, passant pels pastissos recoberts d'oli d'oliva fins als dol os de postres, aquest llibre captura l'ess ncia de la cuina italiana en tota la seva esplendor.

• Format: Paperback
• Language: Catalan
• ISBN: 1835592317
• ISBN13: 9781835592311
• Release Date: September 2023
• Publisher: Mireia Ferrer-Cardona
• Length: 220 Pages
• Weight: 0.66 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 6.0" x 9.0"