Sabores Milenares: A Arte da Culinária Chinesa [Portuguese]

By: Pereira, Ana

"Sabores Milenares: A Arte da Culin ria Chinesa" um mergulho cativante na riqueza e diversidade da culin ria da China, trazido a voc por Ana Pereira. Neste livro, voc ser transportado para o m gico mundo da gastronomia chinesa, onde sabores milenares se entrela am em uma dan a harmoniosa de aromas e texturas.

Ana Pereira, uma apaixonada pela cultura e cozinha chinesa, desvenda os segredos por tr s dos pratos que encantam paladares em todo o mundo. Com suas ra zes na tradi o e uma abordagem acess vel, este livro um convite para explorar a culin ria chinesa na sua pr pria cozinha.

Desde os pratos exuberantes de Sichuan at a delicadeza da culin ria cantonesa, "Sabores Milenares" leva voc em uma jornada sensorial inesquec vel. Voc aprender sobre t cnicas de cozimento, ingredientes essenciais e os princ pios fundamentais da comida chinesa.

Este livro n o apenas um guia culin rio, uma celebra o da cultura e da hist ria da China, refletida em cada prato. Seja voc um cozinheiro experiente ou um iniciante, "Sabores Milenares" oferece a todos a oportunidade de experimentar e apreciar a aut ntica cozinha chinesa.

Prepare-se para uma viagem culin ria emocionante e explore os tesouros gastron micos da China. "Sabores Milenares" o seu guia confi vel para desvendar os segredos da culin ria chinesa e criar pratos que impressionar o a todos sua mesa.

• Format: Paperback
• Language: Portuguese
• ISBN: 1835791557
• ISBN13: 9781835791554
• Release Date: October 2023
• Publisher: Ana Pereira
• Length: 220 Pages
• Weight: 0.66 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 6.0" x 9.0"