Sabores de la Gran Muralla: Cocina China Auténtica en tu Cocina [Spanish]

By Xiao Wei Chang

En "Sabores de la Gran Muralla: Cocina China Aut ntica en tu Cocina," el autor Xiao Wei Chang te lleva en un viaje culinario emocionante a trav s de las maravillas de la cocina china. Este encantador libro de cocina es una puerta de entrada a la riqueza y diversidad de los sabores chinos, y te invita a experimentar la autenticidad en la comodidad de tu propia cocina.

Xiao Wei Chang, un apasionado chef con ra ces profundas en la tradici n culinaria china, comparte su conocimiento y amor por la cocina a trav s de una selecci n de recetas excepcionales. Desde platos ic nicos como el pato laqueado de Pek n hasta los arom ticos guisos de Sichu n y los suaves dumplings de Shangh i, este libro te sumergir en un fest n de sabores y texturas.

Con instrucciones detalladas y consejos valiosos, Xiao Wei te gu a en cada paso del camino, permiti ndote explorar y experimentar con confianza la cocina china en tu hogar. Aprender s a dominar las t cnicas esenciales y a combinar ingredientes de manera experta para crear platos que deleitar n a tus amigos y familiares.

Ya sea que desees disfrutar de un banquete chino completo o simplemente agregar un toque de exotismo a tu men semanal, "Sabores de la Gran Muralla" te inspirar a explorar y apreciar la riqueza de la gastronom a china. As que acompa a a Xiao Wei Chang en este emocionante viaje culinario y descubre c mo puedes traer la aut ntica magia de la cocina china a tu propia mesa.

• Format: Paperback
• Language: Spanish
• ISBN: 1835862500
• ISBN13: 9781835862506
• Release Date: November 2023
• Publisher: Xiao Wei Chang
• Length: 220 Pages
• Weight: 0.66 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 6.0" x 9.0"