Sabores da Ásia: Embarque numa Viagem Gastronômica pelo Oriente [Portuguese]

By Luiz Menezes

"Em 'Sabores da sia: Embarque numa Viagem Gastron mica pelo Oriente', o chef Luiz Menezes convida voc para uma jornada fascinante atrav s da culin ria asi tica.

Este livro um verdadeiro passeio pelas tradi es culin rias deste continente diversificado, explorando as complexidades e sutilezas que definem a cozinha asi tica.

Luiz, com sua profunda paix o e respeito pelas culturas orientais, apresenta uma vis o nica e envolvente dos segredos que fazem da culin ria asi tica uma das mais reverenciadas mundialmente.

'Sabores da sia' n o apenas um livro de receitas, mas um guia para descobrir o patrim nio culin rio da sia, entendendo a filosofia que est por tr s dos pratos e ingredientes.

Este livro um tesouro para todos aqueles que desejam se aprofundar na rica tape aria da culin ria asi tica, seja voc um amante da comida ou um aspirante a chef."

• Format: Paperback
• Language: Portuguese
• ISBN: 1835192793
• ISBN13: 9781835192795
• Release Date: June 2023
• Publisher: Luiz Menezes
• Length: 222 Pages
• Weight: 0.67 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 6.0" x 9.0"