Benvinguts a "Sabor d'It lia: El Rerefons Culinari de la Tradici Italiana" de l'autora Carla Romano. Aquest llibre s una invitaci a un viatge a trav s dels sabors rics i les hist ries apassionants que defineixen la cuina italiana. De les muntanyes de les Dolomites als platges de la Sic lia, aquest llibre et portar a un recorregut gastron mic inoblidable.
Dins d'aquestes p gines, trobar s una mir ada de relats i anecdotes que donen vida a les arrels profundes de la cuina italiana. Des dels secrets de les nonnes de la Toscana fins als mercats animats de Roma, descobreix com aquesta naci ha creat plats que es deleixen per la seva simplicitat i sabor incomparables.
"Sabor d'It lia" no s nom s un llibre de receptes, sin una immersi total en la cultura, els costums i l'art de menjar itali . Apren a triar els millors ingredients, a preparar plats emblem tics com un mestre cuiner i a apreciar el ritme tranquil de la taula italiana, on la fam lia i l'amistat sempre estan en primer pla.
Carla Romano, l'autora d'aquesta obra, t'acompanyar en aquest viatge culinari amb la seva passi per la cuina italiana i la seva experi ncia compartida amb els xefs locals. Aquest llibre et convidar a preparar les teves pr pies aventures culin ries i a crear menjars que capturin l'esperit de la Toscana, la Sic lia i tots els racons d'It lia.
Descobreix una aut ntica festa de sabors amb "Sabor d'It lia."