Riso [Italian]

By Ismael Sadou

Il riso una pianta monocotiledone della famiglia delle Graminacee o Poaceae. Il riso coltivato appartiene a due specie botaniche del genere Oryza(Oryza sativa e Oryza glaberrima). La specie pi coltivata Oryza sativa L, diploide, autoimpollinante e originaria dell'Asia meridionale e sudorientale (Second, 1982). Si pensa che sia stato addomesticato daOryza rufigon in India e Cina oltre 10.000 anni fa. Gli europei introdussero il riso asiatico in Africa a partire dal XV secolo e successivamente in America. La specie Oryza glaberrima o riso africano o riso Casamance originaria dell'Africa centrale ed stata addomesticata in Africa occidentale per 3.500 anni. Una terza specie di riso risultante da un incrocio tra Oryza sativa L (riso asiatico) e Oryza glaberrima (riso africano) coltivata in Africa e nel resto del mondo: il "Nuovo Riso Africano" o NERICA. Il suo germoplasma offre una speranza concreta di migliorare la produttivit , la redditivit e la sostenibilit della coltivazione del riso in Africa.

• Format: Paperback
• Language: Italian
• ISBN: 6208513022
• ISBN13: 9786208513023
• Release Date: December 2024
• Publisher: Edizioni Sapienza
• Length: 60 Pages
• Weight: 0.22 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"