In meinen Romanen wird nicht nur viel gereist und Musik geh rt, sondern auch gegessen. F r mich geh rt das zum Reiseerleben dazu. Auch wenn sich meine Geschichten nie nur auf die Reisen beschr nken. Es geht immer um wichtigere Themen, und die regionalen Speisen sind damit ebenfalls nur ein kleines Beiwerk. Spa eshalber habe ich mich aber mal allen erw hnten Gerichten gewidmet und sie aufgeschrieben: F r ein bisschen Reisefeeling zuhause. Rezepte gegen Fernweh sozusagen. Ich bin ein absoluter Slow Food-Fan. Es geht eher darum, durch die verschiedenen Gerichte den Genuss der Reisen auf dem Weg durch Europa nachzuempfinden. Und den erh lt man auch schon, wenn man mit Mu e das Essen zubereitet. F r mich ein sehr wichtiger Teil des Ganzen. In dem Sinne: Bon voyage und Bon app tit
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