Rezepte Auf Meeresfrüchte [German]

By Mattheu Wagner

R?uchern von Fisch und Meeresfr?chten: Komplettes R?ucherkochbuch f?r echtes Barbecue von Mattheu Wagner

Das komplette Kochbuch zum R?uchern von Thunfisch, Lachs, Forelle, Meeresfr?chten und anderen Fischen. Das unverzichtbare Kochbuch, um die langsame und langsame Kunst des Fischr?ucherns zu Hause zu meistern.

Egal, ob Sie ein Fleischraucher-Anf?nger sind oder ?ber die Grundlagen hinausgehen m?chten, das Buch gibt Ihnen die Werkzeuge und Tipps, die Sie brauchen, um perfekt ger?uchertes Fleisch zu beginnen.

Bietet detaillierte Anleitungen zum R?uchern von Lebensmitteln, enth?lt klare Anweisungen und Schritt-f?r-Schritt-Anleitungen f?r jedes Rezept sowie Fotos von jeder fertigen Mahlzeit, um Ihnen die Arbeit zu erleichtern.

Wo Rauch ist, ist auch ein Geschmack. Rauchen ist etwas, das die Zeit ?berdauert hat, es wird auch in den kommenden Jahren den Test der Zeit bestehen bleiben.

Der einzige Guide, den Sie jemals brauchen werden, um eine Vielzahl von Fischen und Meeresfr?chten professionell zu r?uchern!

In diesem Kochbuch finden Sie so delikate Rezepte wie:

AHORNGER?UCHTER LACHSPFIRSICH GER?UCHERTE AHI THUNFISCHSTEAKSGER?UCHERTE REGENBOGEN FORELLEZITRUS-HOISIN GER?UCHERT TILAPIAGER?UCHERTE HARTSCHALENMUSCHELN

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 1803503653
• ISBN13: 9781803503653
• Release Date: November 2021
• Publisher: Mattheu Wagner
• Length: 342 Pages
• Weight: 1.01 lbs.
• Dimensions: 0.7" x 6.0" x 9.0"