Ressources Alimentaires Non Conventionnelles En Centrafrique [French]

By Emmanuel Mbétid-Bessane

La Centrafrique se caract rise par une grande diversit climatique, allant d'une zone soudano-sah lienne l'extr me nord une zone guin enne-foresti re au sud, en passant par une zone soudano-guin enne au nord et une zone oubanguienne au centre. Il en a r sult une grande diversit agro cologique. Le climat dans tout le pays est favorable la cueillette des ressources alimentaires non conventionnelles qui sont des esp ces animales et v g tales qu'on trouve l' tat naturel et qui sont consomm es par l'homme. Ces ressources jouent un r le substantiel dans l'alimentation des populations centrafricaines et contribuent la formation du revenu des m nages. Le pr sent ouvrage essaie de montrer les contributions des ressources alimentaires non conventionnelles l' conomie des m nages en Centrafrique et de proposer un programme de d veloppement de leurs fili res en vue du renforcement de la s curit alimentaire et de la lutte contre la pauvret .

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 3841678009
• ISBN13: 9783841678003
• Release Date: November 2015
• Publisher: Omniscriptum
• Length: 56 Pages
• Weight: 0.21 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"