Bien lo dijo el Gran Gusteau (personaje de Disney en la pel cula Ratatouille del 2007) "Cualquiera puede cocinar" y efectivamente cualquiera lo puede hacer y es mucho m s f cil si se tiene una gu a para hacerlo. REPOSTER A SIN HARINA no es un recetario que tenga la intenci n de ser un libro de recetas para adelgazar, pero podr a ayudar como complemento si tu nutri logo te proh be el consumo de harina refinada.
Las recetas que aqu encontrar s son f ciles de hacer y como el titulo del libro lo dice, excluyen la harina refinada de trigo y hacen uso de harinas de avena, coco, almendras entre otros. Para la reposter a de este libro podr s utilizar tu microondas o freidora de aire, supliendo as el horno convencional de gas. La mayor a de las recetas son para porciones individuales. Sin m s que decirte, te invito a que elijas al azar una de las recetas y disfrutes sin culpa la textura y el sabor.