RENDEMENT ET DYNAMIQUE DES ANTIOXYDANTS DANS LE BROCCOLI (B. oleracea var. italica) [French]

By Lalhming Sanga and B Vanlalneihi

Les exp riences de terrain ont t men es pour tudier le rendement et la dynamique des antioxydants dans le brocoli (Brassica oleracea var. italica) sous diff rents r gimes de gestion des nutriments qui consistent en lombricompost (2t ha-1), FYM (5t ha-1), NPK (80:100:100 Kg ha-1), 50% NPK, 50% lombricompost + FYM, 100% K, Azotobacter et Bact ries solubilisantes de phosphate. Les observations ont t enregistr es sur les diff rents aspects de la plante, tels que la croissance et le d veloppement, le rendement et les compos s phytochimiques. L'application combin e de 50 % de NPK + 50 % de lombricompost + FYM a produit le rendement de brocoli le plus lev (174,45 q ha-1). Le nombre de feuilles n'a pas t significativement affect par l'application de diff rentes sources de nutriments. Le poids des t tes et la teneur en chlorophylle taient plus lev s lorsqu'une combinaison d'engrais organiques et inorganiques tait ajout e. La longueur de la racine pivotante tait maximale dans le traitement combinant des engrais organiques, inorganiques et des biofertilisants. Les teneurs les plus lev es en acide ascorbique, en β-carot ne et en ph nol total de la t te ont t observ es dans le traitement combinant engrais organiques, inorganiques et biofertilisants.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 6207395352
• ISBN13: 9786207395354
• Release Date: April 2024
• Publisher: Editions Notre Savoir
• Length: 64 Pages
• Weight: 0.23 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"