Le ma s est l'une des c r ales les plus importantes de l' conomie agricole mondiale, tant pour l'alimentation humaine que pour l'alimentation animale et avicole. Il est surnomm la reine des c r ales en raison de son potentiel de rendement sup rieur celui des autres c r ales. En Inde, c'est la troisi me culture vivri re la plus importante apr s le riz et le bl . La demande en ma s augmente de jour en jour en Inde, en raison de la demande croissante en aliments pour la volaille et le b tail, et c'est pour cette m me raison qu'il s'impose galement comme une culture c r ali re importante en Inde. Chez les plantes cultiv es, le fondement physiologique de la production de mati re s che repose sur le concept source-puits, o la source correspond la capacit potentielle de photosynth se et le puits la capacit potentielle d'utiliser les produits de la photosynth se. Par cons quent, pour am liorer les rendements agricoles r alisables, il est n cessaire de conna tre les processus physiologiques qui d terminent le rendement, tels que les relations source-puits. De nombreuses tudes ont t men es sur la relation source-puits dans diff rentes cultures, y compris le ma s, afin de comprendre ce ph nom ne et de mieux g rer ces cultures. Le ma s tant une culture puits limitant, il est important d' tudier la relation source-puits pour am liorer la capacit du puits et le rendement du ma s.
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