Reflektor na rośliny [Polish]

By Abdelfettah Benyamina, Manel Nardjes Toumi, Mohammed Ali Bouzidi

Niniejsza książka bada innowacyjne i zr wnoważone podejście do ekstrakcji skladnik w aktywnych z roślin leczniczych, podkreślając niezwyklą skutecznośc impulsowego pola elektrycznego (PEF) jako zielonej techniki ekstrakcji stosowanej do rośliny leczniczej o dużym znaczeniu: Eucalyptus globulus, rośliny o dobrze znanych przeciwutleniających wlaściwościach terapeutycznych, w celu optymalizacji ekstrakcji związk w fenolowych. Dzięki precyzyjnemu dostosowaniu parametr w elektrycznych, metoda CEP podwoila stężenie związk w fenolowych i dwudziestokrotnie zwiększyla stężenie flawonoid w w czasie kr tszym niż siedem minut, w por wnaniu z konwencjonalną maceracją. Wyniki te podkreślają wyjątkowy potencjal CEP jako ekologicznej, szybkiej i wydajnej technologii. Skierowana do badaczy, inżynier w, student w i entuzjast w fitoterapii, książka ta oferuje jasne, przystępne spojrzenie na obiecujący postęp naukowy na przecięciu biotechnologii, nauk rolno-spożywczych i farmaceutycznych.

• Format: Paperback
• Language: Polish
• ISBN: 6206725014
• ISBN13: 9786206725015
• Release Date: July 2025
• Publisher: Wydawnictwo Nasza Wiedza
• Length: 72 Pages
• Weight: 0.24 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"