Recueil d'Articles Gastronomiques Volume II [French]

Bys: Pech Juárez, Florentino, Hoil Kumul, Monserrat, Chac Herrera, Jossafat

Ce deuxi?me volume d'articles gastronomiques pr?sente quelques-unes des traditions, des usages et des coutumes des habitants des communaut?s mayas du nord de Quintana Roo, au Mexique. Les fleurs telles que l'izote, la flor de mayo et la fleur de courge font partie de l'alimentation des familles, et lorsqu'elles sont pr?par?es dans des bouillons, accompagn?es d'oeufs ou comme garniture dans une quesadilla, elles sont un d?lice pour le palais.Ce volume...

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 6205618168
• ISBN13: 9786205618165
• Release Date: February 2023
• Publisher: Editions Notre Savoir
• Length: 116 Pages
• Weight: 0.40 lbs.
• Dimensions: 0.3" x 6.0" x 9.0"