Recettes de viandes... peu ordinaires [French]

By Mireille MIFFRE

Nous connaissons tous le boeuf, l'agneau, le porc, la volaille, le gibier, le lapin, les poissons et crustac s. Nous osons l' ne, le cheval et le chevreau, voire m me pour les plus courageux d'entre nous, l'anguille, les grenouilles et les escargots Alors si nous osions plus encore ? Si nous nous tournions vers ces contr es lointaines et d cidions d'adopter, le temps d'un repas, leurs coutumes alimentaires De l'autruche au bison, du serpent au castor, de l'otarie au z bre, en passant par le crocodile ou le chameau, il y en a pour tous les go ts N'attendez plus Voici une occasion d'animer vos d ners et faire voyager vos convives... ou tout simplement de varier les plaisirs

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 1541116623
• ISBN13: 9781541116627
• Release Date: December 2016
• Publisher: Createspace Independent Publishing Platform
• Length: 266 Pages
• Weight: 1.90 lbs.
• Dimensions: 0.7" x 8.5" x 11.0"