Emb?rquese en un viaje culinario y cultural ?nico en el que conocer? la cocina jud?a. Los platos ofrecen ideas irresistibles para el d?a a d?a o para las fiestas especiales. Sum?rjase en la variedad de sabores de la cocina jud?a, que se caracteriza por las influencias globales, las tradiciones y los cambios vividos y que, sin embargo, ha conservado su alma: un aroma de aqu? y de all?. Este libro de cocina jud?a es un tesoro de la cocina jud?a internacional con m?s de 50 recetas y un viaje por la cocina jud?a.
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