Die Steineiche (Quercus ilex), die in der Phytotherapie wegen ihrer adstringierenden und antiseptischen Eigenschaften verwendet wird, wurde auf ihr gastroprotektives Potenzial hin untersucht. Der w ssrige Extrakt (EAQI) erwies sich als reich an phenolischen Verbindungen und verf gte ber eine ausgepr gte antioxidative Aktivit t, die durch HPLC best tigt wurde, die mehrere Phenols uren und Flavonoide (Galluss ure, Quercetin, Catechin usw.) identifizierte.In vivo induzierte Ethanol (4 g/kg) Magen- und Zw lffingerdarmsch den, die mit oxidativem Stress einhergehen (↑MDA, ↓SOD, CAT, GPx). Die Vorbehandlung mit EAQI (100-400 mg/kg) korrigierte dosisabh ngig die morphologischen und biochemischen Ver nderungen, wobei die Wirksamkeit h her war als bei Famotidin.Diese Ergebnisse lassen auf ein hohes antiulceratives und antioxidatives Potenzial von Quercus ilex schlie en.
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