L'adriamicina (ADR) un farmaco chemioterapico ampiamente utilizzato per il trattamento delle malattie tumorali. Il suo uso limitato, a causa della sua azione tossica sui tessuti sani. Recentemente, stato dimostrato che i flavonoidi (come la quercetina) hanno potenti propriet antiossidanti per migliorare lo stato di disintossicazione dell'organismo e la risposta immunitaria agli agenti infettivi. Il presente libro affronta quindi, da un lato, gli effetti dell'esposizione acuta a una dose media di ADR sugli aspetti biochimici, ematologici e istopatologici dei ratti Wistar maschi e, dall'altro, la capacit della quercetina di ripristinare i disturbi causati dall'ADR.
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