Qualität, Nachhaltigkeit und Authentizität als Trends in der Systemgastronomie: Möglichkeiten & Grenzen neuartiger Gastronomiekonzepte [German]

by Heiner Brinkmann

Bachelorarbeit aus dem Jahr 2017 im Fachbereich BWL - Sonstiges, Note: 1,7, Internationale Berufsakademie der F+U Unternehmensgruppe Heidelberg, Sprache: Deutsch, Abstract: Die... This description may be from another edition of this product.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 3668654565
• ISBN13: 9783668654563
• Release Date: March 2018
• Publisher: Grin Verlag
• Length: 76 Pages
• Weight: 0.24 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 5.8" x 8.3"