Protéines et phytase idéales pour les porcelets en début de croissance [French]

By Marcelo José Milagres de Almeida

Deux exp riences ont t men es dans le secteur porcin du d partement des sciences animales de l'UFLA afin de v rifier les effets de diff rents niveaux d' nergie m tabolisable (EM) et de prot ines brutes (PB) dans des rations formul es selon le concept de la prot ine id ale et de la phytase pour des porcelets de 15 35 kg. L'exp rience I tait un essai de m tabolisme visant valuer la digestibilit totale des nutriments et l'excr tion des min raux dans les f ces, et l'exp rience II visait valuer les performances, les param tres sanguins, la composition corporelle, le poids des organes et la min ralisation osseuse. Les r sultats montrent qu'en manipulant les rations, il est possible de r duire l'azote excr t dans les f ces de 36 %, l'azote excr t dans l'urine de 44 % et le phosphore dans les f ces de 31 %, ce qui contribue r duire l'impact environnemental caus par les d chets de porc.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 6202735171
• ISBN13: 9786202735179
• Release Date: March 2025
• Publisher: Editions Notre Savoir
• Length: 372 Pages
• Weight: 1.09 lbs.
• Dimensions: 0.8" x 6.0" x 9.0"