Alla fine di questo studio che ? stato condotto presso il Laboratorio di Biotecnologia, Farmacologia, Microbiologia e Ambiente della Facolt? di Scienze di Ain Chock di Casablanca, con lo scopo di valutare l'attivit? antimicrobica di un frutto esotico introdotto in Marocco F. sellowiana. Sono stati preparati tre estratti organici del frutto e dei fogli: esanico, acetonico e acquoso. I risultati ottenuti hanno permesso di concludere che gli estratti acquosi danno i migliori rendimenti di estrazione, seguiti dagli estratti acetonici ed esanici con una ricchezza dei fogli in composti estraibili rispetto al frutto. Il test dell'aromatogramma ha mostrato un potere inibitorio degli estratti acquosi dei fogli pi? pronunciato di quello dei frutti rispetto agli estratti acetonici ed esanici verso i ceppi studiati: E. coli, P. aeruginosa, B. cereus, S. aureus e C. albicans. Questa bioattivit? pu? essere attribuita a flavonoidi, terpenoidi, cumarine, saponine, steroidi e tannini identificati come composti principali nello screening fitochimico. Come ? stato notato dai risultati MIC, i batteri gram-positivi erano pi? sensibili dei ceppi gram-negativi.
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