Propriedades reológicas dos frutos [Portuguese]

By Ioana Stanciu

O livro intitulado "Propriedades reol gicas dos frutos" est estruturado em 5 cap tulos. O primeiro cap tulo intitula-se "Modelos reol gicos". O segundo cap tulo apresenta as propriedades reol gicas de frutos e legumes seleccionados. O terceiro cap tulo intitula-se "Impacto dos s lidos sol veis totais nas propriedades reol gicas". Os dois ltimos cap tulos incluem as propriedades reol gicas de algumas pastas de fruta e o comportamento reol gico do mirtilo.

• Format: Paperback
• Language: Portuguese
• ISBN: 6206444589
• ISBN13: 9786206444589
• Release Date: September 2023
• Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento
• Length: 64 Pages
• Weight: 0.23 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"