Programmes d'économie domestique dans l'enseignement supérieur [French]

By Sara Holtzman

Les programmes d' conomie domestique des ann es 1920 r pondaient divers objectifs dans l'enseignement sup rieur. Cette typologie aborde trois types de programmes d' conomie domestique (enseignement, vulgarisation et recherche universitaire) travers le prisme des caract ristiques, des programmes et des exemples. L'examen des v nements historiques qui ont conduit la diff renciation des programmes d' conomie domestique travers les tats-Unis offre un aper u unique des raisons qui ont motiv le d veloppement de chaque type. Cette typologie offre un point de vue diff rent sur ce qu'impliquaient les programmes d' conomie domestique et d finit ce domaine comme un programme d' tudes intentionnel et acad mique destin aux femmes dans l'enseignement sup rieur.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 6208432278
• ISBN13: 9786208432270
• Release Date: February 2026
• Publisher: Editions Notre Savoir
• Length: 76 Pages
• Weight: 0.25 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"