Produção de café orgânico em explorações agrícolas em Oxapampa [Portuguese]

By Jaime Rafael Saravia Ramos

O objectivo desta investiga??o era determinar o potencial e a influ?ncia das limita??es para a produ??o e certifica??o de caf? org?nico nas explora??es agr?colas dos distritos de Chontabamba, Oxapampa e Huancabamba na prov?ncia de Oxapampa, Pasco. Verificou-se que 9,8% dos cafeicultores est?o localizados no grupo I e t?m um elevado potencial para certificar e produzir caf? org?nico a curto prazo, 73,2% dos cafeicultores est?o localizados no grupo II e t?m um potencial m?dio, e 17,1% dos cafeicultores est?o localizados no grupo III e t?m um baixo potencial. As principais limita??es para a certifica??o e produ??o de caf? org?nico na ?rea de estudo, por ordem de relev?ncia, s?o: a fraca associatividade dos produtores, a falta de financiamento e o baixo n?vel de gest?o tecnol?gica, a deficiente associatividade influencia directamente a cadeia de valor n?o consolidada do caf?, a fraca gest?o empresarial e estas, por sua vez, influenciam o financiamento limitado do processo de certifica??o.

• Format: Paperback
• Language: Portuguese
• ISBN: 6205253321
• ISBN13: 9786205253328
• Release Date: October 2022
• Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento
• Length: 140 Pages
• Weight: 0.47 lbs.
• Dimensions: 0.3" x 6.0" x 9.0"