Este estudo foi concebido para melhorar a qualidade nutricional dos res duos da ind stria do milho com probi ticos como alternativa econ mica para a alimenta o das aves. O res duo da ind stria do milho um res duo seco e escamoso da semente de milho mo da, popularmente conhecido como palha. Atualmente, as galinhas nas explora es av colas recebem ra es com misturas qu micas que podem causar efeitos secund rios letais tanto para as galinhas como para os seres humanos. Nas ltimas d cadas, tem havido um aumento da procura de produtos n o vegetarianos, especialmente produtos de frango, nas dietas indianas, devido consciencializa o da import ncia da presen a de prote nas de alta qualidade para um crescimento regular e saud vel, uma vez que os produtos proteicos vegetarianos t m um perfil de amino cidos incompleto com baixa absor o de prote nas pelo nosso organismo. Os investigadores t m manifestado interesse na necessidade de utilizar os res duos agr colas como recursos para o fabrico de alimentos org nicos para animais. O objetivo deste estudo foi examinar os efeitos da utiliza o de v rios res duos agr colas vegetais e animais no fabrico de alimentos org nicos para animais na fisiologia da galinha kadaknath.
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