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Paperback Produktionstechnologie von ökologisch gepflanztem Reis [German] Book

ISBN: 6207877950

ISBN13: 9786207877959

Produktionstechnologie von ökologisch gepflanztem Reis [German]

In Indien ist Reis die wichtigste Nahrungspflanze, die etwa ein Viertel der gesamten Anbaufl che einnimmt und etwa die H lfte der indischen Bev lkerung ern hrt. Die kologische Bewegung in Indien hat ihren Ursprung in der Arbeit von Howard (Howard, 1940). Die wichtigsten Faktoren, die die Nachfrage der Verbraucher nach kologischen Lebensmitteln beeinflussen, sind das Gesundheitsbewusstsein und die Bereitschaft der ffentlichkeit, f r die hochpreisigen Produkte zu zahlen. Der kologische Landbau ist eine M glichkeit, den Boden zu erhalten, seine Fruchtbarkeit zu bewahren, die Vielfalt der Bodenflora und -fauna zu sch tzen und so die Verschmutzung von Grundwasser, Seen und Fl ssen zu verhindern. Tierische Abf lle wie Dung, Urin, Gr nd ngung, Biod nger und Abf lle aus der Agrar- und Lebensmittelindustrie sind einige der potenziellen N hrstoffquellen im kologischen Landbau. Gr nd ngung, die organischen Ursprungs ist, tr gt zur Erhaltung der Bodenqualit t und zur Verbesserung der Fruchtbarkeit bei und deckt damit einen Teil des N hrstoffbedarfs der Pflanzen. Huminstoffe sind in B den leicht zu finden und beeinflussen das Pflanzenwachstum sowohl direkt als auch indirekt. Unter Ber cksichtigung dieser Punkte wurde die Forschungsarbeit vorgeschlagen

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