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Paperback Production fermentaire élevée de 2,3-butanediol à partir de xylose [French] Book

ISBN: 620689083X

ISBN13: 9786206890836

Production fermentaire élevée de 2,3-butanediol à partir de xylose [French]

L'utilisation efficace du xylose peut consid rablement am liorer la faisabilit de l'utilisation de l'hydrolysat lignocellulosique pour produire du 2,3-butanediol (2,3-BD). Les difficult s rencontr es jusqu' pr sent dans la production de 2,3-BD sont notamment le fait que le xylose forte concentration ne peut pas tre converti compl tement et que la vitesse de fermentation est lente. Cette tude a examin les effets de l'extrait de levure, du Na2EDTA et de l'acide ac tique sur la production de 2,3-BD partir du xylose. Il s'est av r que l'ajout simultan de ces trois composants pouvait am liorer de mani re significative la production de 2,3-BD. Les concentrations optimales d'extrait de levure, de Na2EDTA et d'acide ac tique taient de 35,2, 1,2 et 4,5 g/L, respectivement. La concentration de 2,3-BD dans le milieu optimis a atteint 39,7 g/L apr s 48 heures de fermentation en fiole agit e. Le taux d'utilisation du xylose et la concentration en 2,3-BD ont augment 99,0 % et 42,7 g/L, respectivement, apr s 48 h de fermentation en batch agit . En outre, le rendement en 2,3-BD tait de 0,475 g/g, soit 95,0 % de la valeur maximale th orique. Les principaux composants de l'hydrolysat lignocellulosique tant le glucose, le xylose et l'acide ac tique, les r sultats de cette tude indiquent la possibilit d'utiliser directement l'hydrolysat pour produire efficacement du 2,3-BD.

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