Production de café biologique [French]

By Maurício Novaes Souza and João Marcos Verly Oliveira da Silva

Compte tenu de la crise ?conomique et ?cologique ? laquelle est confront?e la culture du caf? avec l'utilisation intensive de produits agrochimiques et de la diversit? des mod?les ?cologiques existants, le pr?sent travail vise ? pr?senter la trajectoire de la culture du caf? au Br?sil, en tissant une analyse des principaux impacts caus?s par ce produit agricole. Le document pr?sente l'?tat de l'art de la culture biologique du caf? et son potentiel pour la conservation et la pr?servation de la biodiversit?, le sauvetage des pratiques de culture traditionnelles et la reconstruction des agro-?cosyst?mes par la reconception des unit?s de production. Il pr?sente ?galement les principales hypoth?ses de la transition agro-?cologique pour la promotion de la culture durable du caf? la gestion ?cologique des sols, des parasites et des maladies et la reconception des agro-?cosyst?mes avec les syst?mes d'agroforesterie (AFS) et la permaculture.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 620347732X
• ISBN13: 9786203477320
• Release Date: March 2021
• Publisher: Editions Notre Savoir
• Length: 72 Pages
• Weight: 0.26 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"