Producción de ciruela para la elaboración de fermentado (vino-ciruela) [Spanish]

by Emiliano A. Zanelli, Romero Maria De Los Angeles, Velarde Irene

El fermentado de ciruela o como lo denominan los productores agropecuarios de Berisso "vino de ciruela," ha sido el resultado del proceso de innovacion que vinateros de la costa de Berisso y la... This description may be from another edition of this product.

• Format: Paperback
• Language: Spanish
• ISBN: 3659074365
• ISBN13: 9783659074363
• Release Date: May 2013
• Publisher: Editorial Academica Espanola
• Length: 64 Pages
• Weight: 0.23 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"