Processos com Fluidos Supercríticos [Portuguese]

By Diego T. Santos, M. Angela A. Meireles, Ariovaldo Astini

Tecnologias de extra o, microniza o e estabiliza o de compostos bioativos por encapsula o em matrizes polim ricas utilizando fluidos pressurizados podem representar uma alternativa ambientalmente correta, uma vez que est o inclu das no conceito de "qu mica verde" e do desenvolvimento sustent vel, e economicamente vi vel em rela o aos respectivos m todos convencionais. Adicionalmente, processos de extra o e forma o de part culas utilizando fluidos supercr ticos permitem um f cil e eficiente controle do processo atrav s de pequenas varia es nas condi es de opera o (Press o, Temperatura, etc.). Apesar de comercialmente encontrarem-se dispon veis equipamentos distintos para cada processo mencionado uma unidade para pesquisa que possibilite o estudo de diferentes processos com fluidos pressurizados proporcionaria uma melhor rela o custo-benef cio associada a esta tecnologia. Portanto, uma unidade multiprop sito para o desenvolvimento de processos com fluidos pressurizados que possibilite a extra o e forma o de part culas de compostos bioativos em um nico equipamento foi projetada e constru da.

• Format: Paperback
• Language: Portuguese
• ISBN: 6200580979
• ISBN13: 9786200580979
• Release Date: March 2020
• Publisher: Novas Edicoes Academicas
• Length: 100 Pages
• Weight: 0.35 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"