Processamento de Imagens E Aplicações de Ia Para O Amadurecimento de Frutos [Portuguese]

By Aruna M, Sujatha Kesavan, Srividhya V

Nas ci ncias agr colas, a identifica o da qualidade dos frutos e dos produtos hort colas foi categorizada atrav s da diferencia o da cor, da forma, da dimens o e da textura. A t cnica proposta permitir desenvolver uma aplica o para telem vel inteligente que utiliza algoritmos inteligentes de processamento de imagem para analisar os atributos dos frutos expostos num supermercado e avaliar os seus valores nutricionais, como os hidratos de carbono totais, incluindo a cares como a glucose, a frutose, a sacarose, o pot ssio, o magn sio e vitaminas como a vitamina A e a vitamina C, os antioxidantes e a contamina o microbiana.

• Format: Paperback
• Language: Portuguese
• ISBN: 6208809444
• ISBN13: 9786208809447
• Release Date: March 2025
• Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento
• Length: 72 Pages
• Weight: 0.24 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"