Les produits cosm?tiques sont des formulations r?alis?es ? partir de m?langes, d'association ou de mise en forme de nombreux ingr?dients naturels ou synth?tiques, au sein de diff?rentes pr?parations comportant des ?mulsions, des syst?mes multiphasiques, des solutions, des gels, des m?langes de corps gras, des m?langes de poudres, des a?rosols et de nouvelles formes de produits. Destin? aux chimistes, formulateurs et industriels, cet ouvrage pr?sente les principaux proc?d?s de formulation utiles en cosm?tique (?mulsions, gels, mousses, poudres...) et en agroalimentaires.
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