A aquacultura, tamb m conhecida como piscicultura, a produ o e colheita controlada de organismos aqu ticos em v rios ecossistemas. Isto inclui uma gama diversificada de organismos aqu ticos, incluindo peixes, mariscos, anf bios, algas e plantas. A aquicultura contribui significativamente para a redu o da pobreza e para a conserva o dos recursos naturais. A aquicultura contribui de forma significativa para a economia global e para a seguran a alimentar. Mais de 5.00.000 pessoas que trabalham com peixe e marisco (a tempo inteiro, a tempo parcial ou ocasionalmente) e cerca de 600 milh es de pessoas dependem da pesca e da aquacultura para viver (FAO, 2022). Os probi ticos s o definidos comoorganismos e subst ncias que contribuem para o equil brio microbiano intestinal" na sua defini o original. Os probi ticos foram desenvolvidos e aplicados na aquacultura por raz es ambientais e de sa de do consumidor. Um probi tico um suplemento bacteriano que cont m uma ou mais culturas de estirpes bacterianas espec ficas n o patog nicas. Os probi ticos cont m uma gama diversificada de microrganismos vivos, tais como leveduras, bact rias fotossint ticas, bact rias do cido l tico e v rias bact rias Gram-positivas e Gram-negativas. Quando adicionados em quantidades suficientes aos lagos ou tanques.
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