![Probiotici, siero di latte, integratore [Italian] 6207638034 Book Cover](https://i.thriftbooks.com/api/imagehandler/l/F50266713DDCF868114976F480CB3D4EC143A2AA.jpeg)
Per ottenere prodotti probiotici funzionali e sicuri per il consumo umano, fondamentale un controllo di qualit rapido e affidabile di questi prodotti. Attualmente, l'analisi della maggior parte dei probiotici si basa ancora su metodi coltura-dipendenti, che rendono questo...