L'agronomia la scienza e la pratica della produzione vegetale e della gestione del suolo per ottenere una produttivit agricola sostenibile. Il termine deriva dalle parole greche agros (campo) e nomos (gestione), che significano gestione del campo. L'agronomia integra i principi della biologia, della chimica, della fisica, delle scienze ambientali e della tecnologia per ottimizzare la crescita delle colture e conservare le risorse naturali. L'agronomia si occupa principalmente di colture da campo come cereali, legumi, semi oleosi, colture da fibra e colture da foraggio. Comprende la produzione di colture, la gestione del suolo, l'agricoltura sostenibile, la selezione e la genetica delle piante, le interazioni con il clima e le moderne innovazioni tecnologiche. La produzione delle colture comprende la selezione delle variet , il momento della semina, la gestione dei nutrienti, la programmazione dell'irrigazione e il controllo dei parassiti per massimizzare la resa e la qualit . La gestione del suolo assicura il mantenimento della sua fertilit attraverso la rotazione delle colture, gli emendamenti organici, la lavorazione conservativa del terreno e il controllo dell'erosione. L'agricoltura sostenibile uno dei punti chiave dell'agronomia.
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