Prevalência de Salmonella em vegetais na cidade de Meerut (Índia) [Portuguese]

Bys: Singh, Jitendra and Tomar, Purushottam

Em diferentes partes do mundo, a fonte mais frequente de doen?as de origem alimentar s?o as bact?rias, a Salmonella. Embora seja transfectada atrav?s de alimentos e ?gua contaminados. Pode causar graves riscos para a sa?de humana, que s?o parcialmente imunes a este patog?neo. A febre tif?ide ? a principal doen?a transportada pela Salmonella para causar Salmonelose nas entranhas dos animais, bem como dos seres humanos. Uma vez que a febre tif?ide ocorre normalmente nos pa?ses em desenvolvimento. Uma vez que uma grande parte da sociedade est? habituada a viver na zona urbana. E est?o totalmente dependentes dos produtos de mercado para consumo, pelo que os portadores habituais de Salmonella s?o os produtos comprados comercialmente no mercado.

• Format: Paperback
• Language: Portuguese
• ISBN: 6205780100
• ISBN13: 9786205780107
• Release Date: March 2023
• Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento
• Length: 76 Pages
• Weight: 0.27 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"