Præcision i Gryderne: En Sous Vide Kogebog [Danish]

By Henrik Madsen

Tag p en kulinarisk rejse ind i verden af sous vide med bogen "Pr cision i Gryderne," forfattet af den erfarne kok og mester i sous vide-teknikken, Henrik Madsen. Med denne bog vil du opdage, hvordan du kan opn kulinarisk perfektion i hver eneste mundfuld.

Henrik Madsen deler gener st sine dyrebare erfaringer og hemmeligheder til at bruge sous vide-teknikken til at forvandle almindelige ingredienser til gourmetm ltider. Fra saftige b ffer til m re gr ntsager og delikate desserter vil du l re, hvordan du opn r enest ende smag og konsistens i dine retter.

"Pr cision i Gryderne" guider dig gennem processen med at bruge sous vide-udstyr og giver dig et v ld af opskrifter, der passer til enhver smag og anledning. Uanset om du er en erfaren kok eller bare begynder din kulinariske rejse, vil denne bog v re din p lidelige ledsager.

Med Henrik Madsens ekspertise som din vejleder vil du mestre teknikken bag sous vide og imponere dine venner og familie med uforglemmelige m ltider. Giv din madlavning pr cisionen, den fortjener, og lad "Pr cision i Gryderne" tage din kulinariske oplevelse til nye h jder.

• Format: Paperback
• Language: Danish
• ISBN: 183559865X
• ISBN13: 9781835598658
• Release Date: October 2023
• Publisher: Henrik Madsen
• Length: 224 Pages
• Weight: 0.67 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 6.0" x 9.0"