Pratiche di gestione delle bufale nella regione di Vindhya (M.P.) (India) [Italian]

By: Shakya, Sumat Kumar

Il bufalo, uno dei pi importanti animali domestici, non solo fornisce latte, ma anche utilizzato come animale da tiro. Il bufalo rappresenta la pi grande promessa per la sicurezza alimentare e lo sviluppo sostenibile del XXI secolo, poich questi animali sono parte integrante del tipico sistema agricolo. In India il bufalo l'osso duro dell'economia rurale nella maggior parte degli Stati del nostro Paese, con poche eccezioni. il pilastro della produzione di burro e ghee. Non solo, la bufala considerata pi utile anche per il maggior contenuto di grassi nel suo latte, oltre che per la sua capacit di utilizzare in modo pi efficiente i sottoprodotti agricoli. Fondamentalmente, la produzione e la produttivit del latte dipendono da quattro dimensioni delle pratiche zootecniche: l'allevamento, l'alimentazione, l'assistenza sanitaria e le pratiche di gestione. Tuttavia, la cura della salute, in particolare l'efficienza produttiva e riproduttiva degli animali da latte, la spina dorsale dell'allevamento lattiero-caseario. Sebbene lo Stato del MP sia leader nella produzione di latte nel Paese, la produzione di latte per animale molto bassa.

• Format: Paperback
• Language: Italian
• ISBN: 6207767845
• ISBN13: 9786207767847
• Release Date: July 2024
• Publisher: Edizioni Sapienza
• Length: 128 Pages
• Weight: 0.44 lbs.
• Dimensions: 0.3" x 6.0" x 9.0"