Prancūzisko kepimo menas

By Edvardas Tumelis

Prancūziskas kepinys garseja visame pasaulyje del savo subtilių skonių, sudetingų technikų ir turtingo kultūros paveldo.
Nuo Paryziaus kavinių sviestinių kruasanų iki elegantiskų Ladur e macarons - prancūziski pyragaičiai sukelia atlaidumo ir rafinuotumo jausmą. Siame prancūzisko kepimo tyrinejimo metu mes gilinames į istoriją, metodus ir ingredientus, kurie daro tai puoselejama kulinarijos tradicija. Nesvarbu, ar esate patyręs kepejas, ar tik pradedate verslą, prisijunkite prie mūsų kelioneje po zavingą prancūzų konditerijos pasaulį

• Format: Paperback
• Language: Lithuanian
• ISBN: 183611026X
• ISBN13: 9781836110262
• Release Date: March 2024
• Publisher: Edvardas Tumelis
• Length: 290 Pages
• Weight: 0.86 lbs.
• Dimensions: 0.6" x 6.0" x 9.0"