Praktisches Kochbuch: für Hausmütter und Köchinnen, besonders aber für junge Frauenzimmer (1835) [German]

By Margareta Klotschin

In diesem Grundkochbuch aus dem Jahr 1835 hat die Autorin Margareta Klotschin viele selbst erprobte und leicht nachzuempfindende Rezepte zusammengestellt. Es finden sich Speisen aus allen Bereichen der K che, die Zubereitung schmackhafter Suppen, Fleisch- und Fischgerichte sowie Nachspeisen werden Schritt f r Schritt erkl rt. Neben auch heute noch hilfreichen Tipps erh lt der Leser einen repr sentativen Eindruck der traditionellen K che zu Beginn des 19. Jahrhunderts.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 3956100255
• ISBN13: 9783956100253
• Release Date: November 2019
• Publisher: Vero Verlag
• Length: 296 Pages
• Weight: 0.86 lbs.
• Dimensions: 0.7" x 5.8" x 8.3"