Portugal auf dem Teller: Eine kulinarische Entdeckungsreise [German]

By Heinrich Meyer

"Portugal auf dem Teller: Eine kulinarische Entdeckungsreise" von Heinrich Meyer, ist eine leidenschaftliche Hommage an die reiche und vielf ltige K che Portugals.

Dieses Buch bringt Ihnen nicht nur die Techniken und Traditionen des portugiesischen Kochens n her, sondern auch die Geschichte und Kultur, die in jedem Bissen sp rbar sind.

Meyer ffnet die T r zu einer Welt voller einzigartiger Aromen und Geschmackserlebnisse, von den windgepeitschten K sten der Algarve bis zu den sonnenverw hnten H geln von Douro.

Er betont die Bedeutung von frischen, lokalen Zutaten und die schlichte, aber befriedigende Kunst der portugiesischen Kochkunst. "Portugal auf dem Teller" ist mehr als ein Kochbuch - es ist eine Einladung, die Seele Portugals durch seine K che zu entdecken.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 1835193110
• ISBN13: 9781835193112
• Release Date: June 2023
• Publisher: Heinrich Meyer
• Length: 224 Pages
• Weight: 0.67 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 6.0" x 9.0"