Polifenol Oxidases de bactérias marinhas [Portuguese]

By Abhay Kshirsagar

Os objectivos do estudo s o o isolamento e a identifica o (molecular e bioqu mica) de bact rias produtoras de polifenol oxidases do ambiente marinho, foram recolhidas amostras de gua marinha de diferentes regi es costeiras da ndia e posterior isolamento, produ o em grande escala utilizando o fermentador B. Braun Biostat, purifica o, carateriza o e cin tica da enzima e aplica es cl nicas, ambientais e industriais da enzima polifenol oxidase.

• Format: Paperback
• Language: Portuguese
• ISBN: 6208211549
• ISBN13: 9786208211547
• Release Date: October 2024
• Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento
• Length: 56 Pages
• Weight: 0.21 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"