Polenta Odyssey Maðrabókin [Icelandic]

By Oskar Árnason

Polenta er fj lh fur og lj ffengur r ttur sem hefur noti s n um aldir talskri matarger . essari matrei slub k f rum vi r 100 lj ffengar uppskriftir sem s na fram fj lh fni p lentu og munu f ra matrei slukunn ttu na n sta stig.

Fr brag miklu til s tu, essi matrei slub k hefur eitthva fyrir alla. munt uppg tva skapandi tf rslur klass skum polentur ttum, eins og rj mal gu um polentu me sveppum og truffluol u e a polenta lasagna, auk spennandi n rra uppskrifta eins og polenta-skorpu kj klingabrau e a polentu v fflur me hlyns r pi.

Me hverri uppskrift finnur u litr kar myndir sem hvetja ig til a ver a skapandi eldh sinu. Og ef ert n r v a elda me polenta, ekki hafa hyggjur - vi h fum innifali gagnleg r og t kni til a lei beina r hvert skref lei inni.

Hvort sem ert vanur heimakokkur e a n byrja ur, er essi matrei slub k fullkomin vi b t vi safni itt. Vertu tilb inn til a heilla fj lskyldu na og vini me lj ffengum og einst kum polenta r ttum sem eir munu ekki standast.

• Format: Paperback
• Language: Icelandic
• ISBN: 1835311245
• ISBN13: 9781835311240
• Release Date: June 2023
• Publisher: Oskar Arnason
• Length: 232 Pages
• Weight: 0.70 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 6.0" x 9.0"